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今日要闻 | 惠康食品与江南大学、河北农业大学签订预制菜技术合作框架协议

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近日,石家庄市惠康食品有限公司与江南大学、河北农业大学签订了技术合作框架协议。本次技术合作主要研究课题围绕“冷冻预制菜关键加工技术”、“常温预制菜关键加工技术”等技术领域,开展成果转化、联合攻关、技术咨询、人才培养等技术合作。
石家庄市惠康食品有限公司多年来积极推行“产、学、研”相结合的技术创新发展之路,通过与国内外知名高校科研机构合作,实现了技术、资源的互补与协同,激发了企业创新活力,为企业技术创新、产品创优提供了强大动力。


江南大学食品学院拥有食品科学与技术国家重点实验室(食品领域唯一)、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、国家功能食品工程技术研究中心等5个国家级平台,累计获得国家级科技奖励19项。食品学院的食品科学与工程学科在2009、2012、2017年的全国教育部学科评估中位列第一(A+),于2017年入选国家“双一流”建设学科。


河北农业大学(Hebei Agricultural University)是河北省人民政府与教育部、农业农村部、国家林业和草原局分别共建的省属重点骨干大学,学校入选第一批“卓越农林人才教育培养计划”和“卓越工程师教育培养计划”,是教育部100所“中西部高校基础能力建设工程”高校,河北省“双一流”建设高校。
校企技术合作,是深入创新发展的具体实践,通过校企技术合作,进一步发挥各自优势,聚焦企业需求,加速技术创新,发挥科技合作优势,推进“产学研”深度融合,近日,河北农业大学研发团队研制的“裙边扇贝五福菜”就由惠康食品最终形成了成果转化。


本次惠康食品与两所高校签署技术合作框架协议,实现了教学与市场需求相契合,通过深化校企合作,构建完善的“产学研”体系,积极探索企业与高校之间优势互补、共同发展的新路径,共推科技成果转化的方式,激发创新创造创效活力,不断增强企业的核心竞争力,推动企业高质量发展。