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使用谷言料理包能为餐厅运营节省多少成本?

使用谷言料理包能为餐厅运营节省多少成本?

作者:
惠康食品
来源:
惠康食品
发布时间:
2021/10/08
【摘要】:
一家餐厅开店营业所消耗的运营成本会直接影响到餐厅的利润空间,因此作为餐饮的管理人员控制成本是任务之一,谷言料理包的出现就解决了大半餐饮管理人员的工作难题,具体使用谷言料理包能为餐饮运营节省多少成本?我们来细数一下使用谷言料理包可得到的好处。

一家餐厅开店营业所消耗的运营成本会直接影响到餐厅的利润空间,因此作为餐饮的管理人员控制成本是任务之一,谷言料理包的出现就解决了大半餐饮管理人员的工作难题,具体使用谷言料理包能为餐饮运营节省多少成本?我们来细数一下使用谷言料理包可得到的好处。

1.节省时间成本。使用料理包之后不需要厨房装备齐全/大空间,仅需简单加热即可,操作便捷,出餐效率有效提升,在节省大量时间过程中提升了餐厅的整体运作效率。除此之外,还能节省采购、备菜、洗切等步骤所花费的时间。

2.节省人力成本。使用谷言料理包我们提供业务人员支持,区域经理专业性技术指导,业务人员对行业行情、活动宣传等进行培训讲解,节省人力。

3.节省运输成本。普通餐厅的流程需要先购买原材料,原材料的损耗问题时常发生,新鲜蔬菜/肉类出现不新鲜甚至坏掉,对我们而言都是一笔损失,部分需要冷藏运输的食材无形之中提升了运输成本,而使用料理包则不会发生此类问题。使用谷言料理包支持定期订货,解决代理商、终端订货增量的问题。

4.节省配套成本。随货支持定制马甲、围裙、产品海报、产品宣传页等,不需要餐饮负责人重新开始一系列规划,双方对接好后直接进行使用。