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惠康食品:市场需求推动预制菜的健康发展

惠康食品:市场需求推动预制菜的健康发展

作者:
谷言食品
来源:
谷言食品
发布时间:
2021/09/08
【摘要】:
惠康食品通过速冻、保鲜、冷链等技术,提升口味、营养及品质,随着餐饮消费的升级,人们更加重视食品安全问题,而预制菜显然是不错的选择。我们因为忙碌而逐渐失去生活的“烟火气”,吃上一顿“可口”的家常菜变成了一件难事,成为当代年轻人的奢求。而“预制菜”的出现恰好填补了大家对于厨艺的欠缺及对美食的向往。

所谓的预制菜,其实就是预前将所要制作的菜和料配备包装好在制作完成的情况下消费者在拿到商品时候只需要简单开火炒制或炖煮等方式就可以吃到美味的家常菜。

现时代下预制菜之所以能快速发展,离不开人们追求的方便、效率,而预制菜正好符合当下餐饮的需求,大大简化了复杂的烹饪制作时间,提升了效率,无论你是个人还是餐饮老板都可以选择。

炒菜做饭是我们的日常,但有些人没有时间亦或不喜欢做饭这些复杂繁琐的步骤,预制菜则可以帮助大家享受到做饭的快乐,不需要很长的时间,简单处理即可除了现阶段自身的优势外,我们可以放大视角去不同的角度看待这件事情,能看到还有一些其他因素在推动着预制菜的发展,去年的一场新冠疫情,促进了“宅家经济”的发展,让许多人不得不自己做菜,由此让预制菜进入了C端消费者的眼中。

惠康食品通过速冻、保鲜、冷链等技术提升口味、营养品质,随着餐饮消费的升级,人们更加重视食品安全问题,而预制菜显然是不错的选择我们因为忙碌而逐渐失去生活的“烟火气”,吃上一顿可口”的家常菜变成了一件难事,成为当代年轻人的奢求。而“预制菜”的出现恰好填补大家对于厨艺的欠缺及对美食的向往。